Nous cultivons le potager de Jade : 9 maraîchers en région nantaise NOUS CULTIVONS LE POTAGER Nous sommes neuf mais pas nés de la dernière pluie ! Tous maraîchers installés depuis plusieurs générations en région Nantaise, nous avons choisi de mettre en commun nos savoir-faire et notre goût de la qualité. Notre organisation de producteurs, YDEAL, et notre marque, le Potager de Jade, ont vu le jour autour de valeurs partagées : cahiers des charges rigoureux dédiés à la sécurité alimentaire, recherche continue d’amélioration pour minimiser notre impact l’environnement, réactivité et volonté d’innover à tous les niveaux de notre métier. 100% autonomes, nous cultivons, conditionnons et commercialisons nous-mêmes nos productions, sans aucun intermédiaire. 9 MARAÎCHERS DANS UN POTAGER Chez nous, l’anonymat n’a pas cours. Nous sommes fiers du travail consciencieux que nous menons et vous avez le droit de tout savoir sur la façon dont nous cultivons les légumes que vous mettez dans votre assiette. YANNICK Producteur de tomates anciennes, tomates grappe et concombres LOUIS ET BERTRAND Producteurs de carottes botte, poireaux primeur et mâche JEAN-RENÉ Producteur de tomates grappe et de tomates cocktail THOMAS ET SON PÈRE ALAIN Producteurs de mâche ANNE-CLAIRE Productrice de tomates cerise et de tomates cocktail JOHANN Producteur de mâche, jeunes pousses, roquette et épinards COMMENT CULTIVONS-NOUS LE POTAGER DE JADE ? Nous sommes nés et avons grandi dans le milieu du maraîchage. Nous sommes les héritiers d’une tradition maraîchère et familiale dont nous avons gardé le meilleur et que nous améliorons au quotidien. En veille permanente et toujours prêts à interroger nos méthodes, nous utilisons des techniques et des moyens de productions modernes qui nous permettent de produire des légumes sains, sans oublier aucune de nos responsabilités que ce soit vis-à-vis de la nature, de votre santé ou des conditions de travail de nos collaborateurs CULTURES SOUS SERRE Protection Biologique Intégrée, HVE [en savoir +] CULTURES DE PLEIN CHAMP 100% HVE [en savoir +] CULTURE SANS PESTICIDES Une démarche engagée [en savoir +]
